PostNews

Hírek — csak a lényeg, felesleges zaj nélkül.

— Zsombor

Kép: Agroinform.hu

Jelentősen nőtt a pisztáciatermelés Córdoba tartományban a 2026-os betakarítás után

2026. 11. 08. — 14:48

A Córdoba tartományi termelők 60 százalékos termelésnövekedésről számoltak be; a pisztácia a hagyományos szárazföldi kultúrák egyik jövedelmező alternatívájává válhat.

  • A pisztácia jól tűri a szélsőséges hőmérsékletet, így az olajfa alternatívája lehet a fagyveszélyesebb területeken.
  • A termesztés felfutását segíti, hogy a cukrászat és a fagylaltgyártás belföldön és nemzetközi szinten is keresi az alapanyagot.
  • Bár a beruházási költség magas, a pisztácia emelkedő ára kedvezőbb jövedelmezőségi várakozást nyújt az ingadozó olívánál.
  • Az ültetvények bővítését Córdoba északi részén a védett természeti területekhez kapcsolódó feltételek némileg lassítják.

A Córdoba északi részén működő Pistachos del Guadiato vállalat tapasztalatai szerint a pisztácia telepítése jelentős türelmet igényel a gazdáktól, hiszen az első termésre körülbelül hat évet kell várni. Az ültetvények valódi termelési kapacitása csak 10-15 év után válik teljessé, így a jelenlegi 60 százalékos bővülés még csak a kezdeti fejlődési szakaszt jelzi. A 2026-os szezon várakozásait ugyanakkor némileg árnyalták az év eleji áradások, amelyek egyes fákat kiszárítottak, és nehézségeket okoztak a virágzáskor.

A termesztők szerint a növény egyik legnagyobb előnye, hogy a fenntartása nem kizárólag az agrártámogatásoktól függ, hanem a valós piaci igényektől. Míg az olíva ára ingadozóbb, a pisztácia ára évről évre emelkedő tendenciát mutat, ami kedvezően befolyásolja a gazdálkodók jövedelmezőségi várakozásait. A pisztáciatermesztés a Guadiato-völgy mellett Andalúzia más térségeiben, a Guadalquivir-völgyében és a Subbéticában is fejlődik.

A terjeszkedés lehetőségei azonban nem korlátlanok Córdoba tartományban. A Guadiato-völgy védett természeti övezetei olyan környezetvédelmi feltételeket támasztanak, amelyek miatt a helyi gazdák egy része óvatosabb az új beruházásokkal. Emiatt a helyi terjeszkedés üteme már nem olyan gyors, mint korábban.

Kapcsolódó cikkek

Vissza a főoldalra